🟢ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Начинка:
яблоки - 800 г (очищенных)
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
🔹Дрожжевое тесто:
молоко - 100 мл
сахар - 3 ст.л.
дрожжи сухие - 10 г
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 3 шт.
мука - 370 г
сливочное масло - 45 г (мягкое)
🔹Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
🔹Дополнительно:
сахар - 1 ст.л.