КАБАЧКИ не Жарю, не Запекаю! Готовлю ВКУСНЯШКУ, которая съедается моментально! Закуска из кабачков это просто, вкусно и очень красиво!
Рецепт:
Кабачки - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Лук - 1 шт
Укроп и петрушка
Острый перец - 1/2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Смесь перцев - 1/3 ч.л.
Базилик - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соевый соус - 5 ст.л.
Растительное масло - 5 ст.л.