Мясной пирог из лаваша с фаршем 👌
Ингредиенты:
📎Фарш 500гр
📎Лаваш примерно 1 большой лист
📎Сметана 3ст.л.
📎Яйца 2шт
📎Соль, специи по вкусу.
⚡️ Обжариваем на сковороде мелко порезанный лук.
⚡️Фарш обжарить до готовности с солью и специями
⚡️Лаваш нарезать на полосы около 15см
⚡️На край каждого лаваша выкладываем фарш.
Скручиваем в рулет.
⚡️Выкладываем в смазанную маслом форму по кругу.
⚡️ Сверху я выложила небольшие кусочки сливочного масла.
⚡️Сметану смешиваем с яйцами и заливаем в форму. Посыпаем сверху кунжутом.
⚡️Выпекаем 20-25мин при 180* до золотистой корочки.
Приятного аппетита 🤗