Это блюдо просто невероятно вкусное...
Это блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола, и, поверьте мне, все ваши гости будут в восторге. 👌
Итак, вам понадобится:
- Говядина - 700 грамм
- Индейка (бедро) - 700 грамм
- Жир (любой, мы взяли курдюк) - 200 грамм
- Лук - 2 штуки
- Болгарский перец - 2 штуки
- Кинза
- Специи (сушенный чеснок, копченая паприка)
- Соль
- Черный перец
- Лаваш - 4 штуки