ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ В ГЛАЗУРИ😋 ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДА
Он получается просто нереально вкусный. Настоятельно рекомендую приготовить❤️🥞🍫
Итак, в холодильнике мы ищем:
1 яйцо;
250 миллилитров молока;
4 столовые ложки муки;
2 столовые ложки сахара;
1,5 столовые ложки какао;
2 столовые ложки масла.
А вот для крема мы берем:
200 грамм творожного;
70 миллилитров сливок;
1 столовая ложка какао.
Сразу оговорюсь, все пропорции ровно на 1 рулет. Если хотите больше порций, увеличивайте количество ингредиентов.
По традиции первым идет тесто. Яйцо и молоко соединяю между собой, к ним добавляю муку, сахар и масло.
Важно! Сначала перемешиваем все это, а только потом добавляем какао. Это и есть наш первый секретный ингредиент.
Далее остается приготовить привычные блины. Пусть их цвет будет немного необычным.
Для крема: в миске соединяем творожный сыр, сливки и снова какао, это и есть наша вкусная начинка.
И сразу предлагаю приготовить глазурь:
Всего-то нужно растопить шоколад и добавить немного масла, а также орехов для вкуса и красоты.
Дело за малым — собрать все вместе:
Выкладываем три блина в ряд, обязательно внахлест один на другой. Промазываем блинную конструкцию творожной начинкой, сначала закрываем края, а затем сворачиваем все в трубочку.
Сверху поливаем глазурью и обязательно ставим в холодильник настояться на ночь!
Утром вас уже ждет готовый шоколадный завтрак, который понравится абсолютно всем, даже малышам.