Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
СИННАБОНЫ - Вкуснейшие Воздушные Булочки с корицей и сливочной глазурью! Десерт, тающий во рту!
Наш телеграм 👉 https://t.me/timeshare_ok
СИННАБОНЫ - Вкуснейшие Воздушные Булочки с корицей и сливочной глазурью! Десерт, тающий во рту!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 250 г теплого молока (36-38°C)
• 30 г живых дрожжей / 10-11 г сухих дрожжей
• 2 яйца С0 (120 г)
• 85 г сахара
• 15 г ванильного сахара
• 80 г растопленного сливочного масла
• 5 г соли
• 600 г пшеничной муки в/с (+/-)
НАЧИНКА:
• 100 г мягкого сливочного масла
• 200 г тростникового сахара
• 20 г молотой корицы
ГЛАЗУРЬ (КРЕМ):
• 250 г сливочного / творожного сыра
• 200 г сливок 33-35% (+/-)
• 150 г сахарной пудры
Выход: 17 шт.
Духовка: 25 минут (+/-), t 180°C без конвекции, или 165-170°C с конвекцией
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.