Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:43
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
2.8K просмотров
7 янв 2024ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш -600 гр.
Лук в фарш -1 средний.
Зелень
Яйцо -1 шт.
Специи: соль, сушенные томаты с чесноком.
Панировочные сухари-2 ст.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ Для бульона:
Лук -1 средний
Морковь -средняя
Перец зеленый и красный
Растительное масло-2,3 ст.л.
Вода
Лапша или макароны паутинка
Щавель
Яйца -2 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ Для сырных палочек:
Слоеное без дрожжевое тесто -500 гр.
сыр -150 гр.
К фаршу отправляем все специи, мелко нарезанный лук, зелень, яйцо, панировочные сухари и перемешиваем. Лепим фрикадельки. Лук, морковь обжариваем на небольшом количестве растительного масла, минуты 3 на среднем огне. Добавляем перец , перемешиваем, обжариваем 5 минут. Добавляем воду, как только она закипит, отправляем фрикадельки и варим минут 30.
Затем добавляем лапшу, взбитые 2 яйца и щавель. Варим еще минут 5 и выключаем плиту. Для палочек раскатать до средней толщины, два пласта слоеного без дрожжевое теста Натереть сыр и вторым пластом теста накрыть. Защипываем немного края. И нарезаем на небольшие кусочки. Скручиваем взявшись за концы, смазываем желтком. Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку 15 на минут.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #суп #супы #мясо #готовим #вкусно
Свернуть
