Секрет самых сочных и нежных котлет – в картошке. Мясной фарш соедините с луком и картошкой, посолите, поперчите! Необычно, вкусно и экономно!
Рецепт:
Лук - 2 шт
Сливочное масло - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Картофель - 500 г
Фарш - 500 г (свиной)
Майонез - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец
Паприка - 1 ч.л.
Петрушка
Растительное масло - 2 ст.л.