Отличная и вкусная закуска для ужина! Грибной вкус с пряными нотками и сладким перцем. Ну оооочень вкусно!
Рецепт:
Шампиньоны - 500 г
Растительное масло
Соль
Черный перец
Сладкий перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Вода - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л.
Петрушка
Острый перец по вкусу
Кунжут - 1 ч.л.
Соевый соус - 2,5 мл
Чеснок - 2 зубчика (пропустить через чесночный пресс в самом конце)