Лучшее постное тесто и две необычные начинки для пирожков.
Из этого теста получается пышная, нежная выпечка как в духовке, так и на сковороде. Тесто приготовить очень просто и к тому же, обходится бюджетно. Начинка подойдет любая. Я сегодня предлагаю два варианта.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто (двойная порция):
вода 500 мл,
дрожжи сырые 30 г,
соль 2 ч.л,
сахар 2 ст.л,
масло растительное 50 мл,
мука 900 г (ориентировочно).
Начинка из чечевицы:
чечевица красная 250 г,
вода 500-600 мл,
лук 1 шт,
морковь 1 шт (небольшая),
масло растительное (для жарки),
соль, специи.
Начинка из моркови или тыквы:
морковь (тыква) 600-700 г,
апельсин 1/2 шт,
сахар 3-4 ст.л (или по вкусу),
ванилин, корица по вкусу.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.