Воздушная, нежная текстура, просто вкуснятина. Форма для выпечки 24х11 см. Круглая диаметром 22 см.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 600 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 130 гр
Сметана - 200 гр
Манка - 60 гр
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Ягоды по желанию, у меня замороженная вишня без косточек.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, ванильный сахар. Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем сметану, творог и манку. Пробиваем массу погружным блендером до однородной консистенции. Подготавливаем форму для выпечки, смазываем маслом присыпав манкой или выкладываем пергамент.
Выкладываем творожную массу в форму, добавляем ягоды. Если ягоды замороженные, присыпьте их кукурузным крахмалом. Отправляем в духовку разогретую до 180° на 445 минут. Выпекаем ориентируясь на свою духовку.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно