Здравствуйте дорогие друзья!
1300 гр свиной шеи.
Нарезать на кусочки, как на видео.
Добро пожаловать на мой канал!
Выложить мясо в противень.
2 луковицы.
Нарезаем.
Обязательно следуйте рецепту.
Размягчить руками лук.
Соль.
Чёрный перец.
Растительное масло.
Перемешиваем.
3-4 шт картофеля.
Выложить на мясо.
Повторяйте за мной и у вас все получится!
Соль.
3-4 ст.л греческого йогурта.
2-3 ч.л зерна горчицы.
Перемешиваем.
Выложить соус на картошку.
150-200 гр сыра.
Мокрый пергамент.
Фольга.
Выпекать при температуре 180С 50 минут.
Выпекать ещё 15 минут.
Какой аромат!
Зелёный лук.
Прекрасный ужин готов!
Приятного аппетита!