Скупаю на рынке весь перец для этого рецепта на зиму и на сейчас. ПОКОРЯЕТ СРАЗУ И НАВСЕГДА!
Рецепт:
Сладкий перец - 2 кг
В духовку 180*С на 35 минут
Базилик свежий - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Можно сухие травы добавить и любимые специи!
Перцы остудить, удалить семена и кожицу
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 1/2 ч. л
Чёрный перец - 1/2 ч. л
Сок лимона - 30 гр (с 1 го лимона)
Соевый соус - 50 мл
Раст. масло - 100 мл
Уложить слоями в емкость для дальнейшей заморозки.
После разморозки ещё вкуснее😊!