Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:59
Свинина WOK с овощами в соусе терияки - Миллион советов
27K просмотра
18 авг 2023Действительно очень вкусное мясо WOK
Рецепт подсмотрели в японском ресторанчике:
Ингредиенты:
Свинина 1,2 кг.
Лук - 1 шт. крупная. (режем полукольцами)
Морковь - 1 шт. (соломкой)
Сладкий перец - 2 шт. (соломкой)
Спаржевая фасоль молодая - 100-120 гр. (на длинные кусочки)
Кунжут - столовая ложка.
Чеснок - 3 зубка. (нарезать мелко)
Имбирь кусочек - 2х2 см. (тоже нарезать мелко)
Соус терияки - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
Свинину обжарить, чтобы ушла влага.
Добавить масла и загрузить овощи: нарезанный лук, сладкий перец, морковь, стручковую фасоль.
Обжаривать все вместе на среднем огне до мягкости овощей.
В процессе добавить кунжут, нарезанный чеснок и имбирь.
Когда овощи готовы, а мясо подрумянилось, добавляем соус терияки.
Обжариваем в нем мясо с овощами еще 2 минуты.
Отварим рис или лапшу и домашний WOK готов!
Оближете пальчики!
Свернуть
