Готовили первый раз по этому рецепту. Получилось вкуснее чем в ресторане.
Мариновали 2 часа.
Маринад на глаз, зависит от куска сёмги: чеснок, имбирь свежий или приправа не важно, ( у нас свежего не нашлось)((
Чёрный перец, куркума, соль, соевый соус, сок половина лимона. Режем кубиками свежий перец, и сёмгу, насаживаем на шампур. Жарим. Всё.
Приятного аппетита !