Присоединяйся в наш канал с ЗАГОТОВКАМИ по ссылке ▶️▶️▶️
https://t.me/+SgjzqjoD4b0zMGRi Там много таких же классных рецептов!
🍉🍉🍉 Готовим ВАРЕНЬЕ из арбузных корок!
500 гр арбузных корок.
500 гр сахара.
250 мл отвара, в котором варились корки.
1 лимон + цедра
1 апельсин + цедра
Итак, так как нам нужны только корки. Зачищаем их от зелёной шкурки.
Теперь корки нарезаем фигурным ножом.
Перекладываем в кастрюльку, заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим 20 минут под крышкой. Затем воду с корок сливаем, оставляя 250 мл.
Из нее будем делать сироп. Берем 500 гр сахара и добавляем 250 мл. отвара, в котором варились корки.
И как только сироп закипел, кладем в него корочки. Томим при лёгком кипении полтора часа. Теперь берем цедру половинки лимона и половинки апельсина и полностью их сок.
Также добавляем ванильный сахар. Полученную смесь вводим к варенью.
По истечению времени даём фасуем в стерилизованные баночки.
Подруга, забегай в мой телеграм-канал ▶▶▶
https://t.me/+SgjzqjoD4b0zMGRi там много таких вкусных рецептов! Жду тебя там! 🤗