Блюдо с нутом, картофелем и луком ☺
Ингредиенты:
500 г телятины, нарезанной кубиками
20 мелких луковиц
5-6 зубчиков чеснока
1,5 ст предварительно отваренного нута
3-4 картофеля среднего размера (жареные)
2 ст л масла
1 ст л сливочного масла
1 ст л томатной пасты
1,5 ч ли соли
1,5 ч л черного перца
2 лавровых листа
Достаточно горячей воды, чтобы покрыть ее (850 мл).