Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Пирог без Духовки и Миксера! Идеальная начинка для любой сладкой выпечки!
ИНГРЕДИЕНТЫ: сковорода диаметр 26 см.
НАЧИНКА:
яблоки 500 гр. ( очищенные).
малина 100 гр.
сливочное масло 50 гр.
сахар 150 гр.
вода 100 гр. + 1ст. л. крахмала ( любой).
ТЕСТО для пирога:
кефир 2.5% 250 мл.
яйцо 3 шт. + щепотка соли.
манка 200 гр.
мука 200 гр.
растит. масло 100 мл.
сахар 200 гр. ( по вашему вкусу).
ванильный сахар 10 гр.
сода 1 ч. л.
Выпекаем на сковороде на самом маленьком огне под крышкой 30 - 40 мин., затем переворачиваем и выпекаем ещё 15-20 мин. под крышкой.
Готовность проверяем шпажкой!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!