Ингредиенты:
огурцы соленые, квашеные или маринованные – 3 шт
свекла – 2 шт
яйца – 3 шт
лук – 1 шт
петрушка
ЗАПРАВКА:
майонез – 3 ст.л.
соль
перец черный молотый
сок лимона – 1 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
Если огурцы недостаточно соленые, тогда салат необходимо посолить немного больше.