Побалуйте семью вкуснейшими плюшками с сахаром и корицей
Рецепт:
Молоко теплое 230 мл.
Дрожжи сухие 6 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 50г.
Соль щеп отка
Ванилин щепотка
Масло сливочное 50 г. (Растопить)
Мука 450 г.
Для посыпки: 130г.сахара и 1 ч.л корицы (без горки)
Для смазывания 1 яйцо и 1 ст.л молока.
Приготовление: замесить тесто, скатать в шар, накрыть пленкой и оставить подниматься на час в теплом месте. Смешать сахар с корицей. Подошедшее тесто обмять и разделить на равные части. Каждую часть раскатать, посыпать сахаром т сформировать плюшки.
Оставить плюшки на расстойку на пол часа под полотенцем. Смазать яйцом с молоком. Выпекать в разогретой духовке 190 град. 20 мин.
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ - Подписаться