Изысканная самса с курицей: рецепт, который захочется повторить!
🍗😋👍💥Готовлю уже не в первый раз, и каждый раз самса радует своим неповторимым вкусом!
Нам потребуется:
700 грамм нежного куриного филе.
1 сочная репчатая луковица.
Щепотка соли – по вкусу.
Ароматный молотый перец – по вкусу.
Чеснок сушёный – для пикантности.
Копчёная паприка – для насыщенного аромата.
2 столовые ложки растительного масла – для сочности.
3 солёных огурчика – для освежающей нотки.
2 спелых томата – для сочности и аромата.
Слоёное тесто (бездрожжевое) — для хрустящей корочки.
Приготовление:
Сначала мы займёмся начинкой: нежное куриное филе нарежем аккуратными кусочками, а лук — полукольцами. Соединим курицу и лук в миске, затем щедро посыплем солью, молотым перцем, добавим сушёный чеснок, копчёную паприку и, наконец, сбрызнем растительным маслом. Тщательно перемешаем все ингредиенты, чтобы каждый кусочек пропитался ароматом специй.
Теперь подготовим остальные ингредиенты: нарежем солёные огурчики и спелые помидоры кружочками. Слоёное тесто разделим на 5 равных частей и раскатаем каждую в тонкий пласт.
На каждый пласт теста выложим часть ароматной куриной начинки, сверху добавим кружочки солёных огурцов, помидоров, а также аккуратно наденем кусочки куриного филе на шпажки и добавим немного лука. Затем аккуратно закрутим тесто, сформировав самсу, и тщательно прижмём края, чтобы начинка осталась внутри.
Выложим самсу на противень, смажем взбитым яйцом для золотистого блеска, посыплем кунжутом для аппетитного вида и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом!
Готовится очень просто, а результат - пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы ❤️
Процесс приготовления показан на видео! 🎥📺
Приятного аппетита! 😊🍽️
Еще больше рецептов на каждый день! 📝
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь 👉 💛 💫
🔔Вступайте в группу:
ok.ru/gotovimpr
Оцените видео рецепт! 👍🏻👎🏻