Ингредиенты:
Тесто:
Соль 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Вода 60 мл
Мука 200 гр
Начинка:
Лук 2 шт
Картофель 1
Фарш 350 гр
Соль, кориандр, перец по вкусу
Растительное масло 30 гр
Для зажарки:
Растительное масло 30 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томатная паста 1 ст.л
Болгарский перец 0.5 шт
Помидор 1 шт
Картофель 1 шт
Вода 200 мл
Петрушка немного
Автор: PAZANDA ZAMIRA