✅Ингредиенты на 7 банок объемом 3 литра:
капуста поздних сортов – 4 вилка (каждый по весу 3,3-3,5 кг)
морковь сочная – 4 штуки (каждая по 200-250 г)
соль – 1 банка объемом 500 мл (около 600 г)
вода чистая холодная – 10 литров.
***ВНИМАНИЕ! В видео я оговорилась, из 2х вилков капусты выходит НЕ 2,5 банки, а 3,5❗ банки объемом 3 литра.
❗ Выдержать в прохладе 10-14 дней и можно есть.
👉 Хранить в прохладном месте до новой заготовки.
Автор:
Еда на любой вкус