Тофу по-японски с рисом и овощами
Ингредиенты:
▫️бурый рис - 100 гр
▫️вода - 200 мл
▫️тофу - 200 гр
▫️чеснок - 3 зубчика
▫️оливковое масло - 2 ст.л.
▫️красный перец - 1/2 шт
▫️желтый перец - 1/2 шт
▫️молотый имбирь 1/2 ч.л.
▫️яйцо - 1 шт
▫️чёрный перец, соль по вкусу
▫️лук порей, кунжут по вкусу