Без стерилизации 🍅 Обалденные Помидоры на зиму - самый легкий рецепт. Рассол вы
❗❗❗НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ подгнившие или обрезанные овощи, все овощи должны быть надлежащего качества и пригодны в пищу, даже если есть небольшая испорченность, то такой плод не используйте в консервацию, даже отрезая гнилую часть!!!
✅ Ингредиенты на ДВЕ ❗ банки объемом 1 литр:
помидоры - 1000-1200 г (все зависит от размера и плотности укладки)
чеснок - 3 зубчика
горчица в зернах - 1 ч.л.
душистый перец - 4 горошины
уксусная кислота 70% - 1 ч.л. = 5 мл (в одну банку литровую 0,5 ч.л.)
(либо 9% столовый уксус вместо 70% - 50 мл (в одну банку литровую 25 мл))
✅ Маринад На ДВЕ ❗ БАНКИ объемом 1 литр:
кипяток – 1 литр
соль – 1 ст.л. = 25 г
сахар – 3 ст.л. = 65 г
Автор: Еда на любой вкус
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.