Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт
Крахмал - 1 ст.л
Соль - 1/3 чайной ложки
Масло растительное - 200 мл для жарки
Огурец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Перец - 0,5шт
Листья салата
Кунжут - 1 чайная ложка
Соус
Томатная паста - 1 ст.л
Кетчуп - 1 ст.л
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1/4 чайной ложки
Уксус 9% - 1 ст.л
Соевый соус - 1 ст.л
Вода - 3и- 4 ст.л