Такие лепешки частенько готовлю на даче,вкусные очень и нежные получаются, а готовить их просто и быстро! Обожаю этот рецепт.
ПРОДУКТЫ:
-картофель-230гр
-соль-щепотка
-вода-100мл
-мука-150гр + 1ст.л. для раскатки
-сыр - 200гр (у меня моцарелла)
-сливочное масло-30-50гр -для смазки
по желанию в тесто можно добавить зелень-лук или укроп