Кабачки 2 шт. (600 г).
Творог 150 г.
Овсянка 50 г.
Яйцо 2 шт.
лук жареный 2 шт.
морковь 1 шт
мука 4-5 ст.л
соль и перец по вкусу.
зелень (укроп, кориандр).
Жарить на среднем огне.
Жарить по 3 минуты с каждой стороны.
СОУС:
йогурт или сметана 100 г
2 зубчика чеснока
зелень.
Автор: SUPER KELINCHAK