Рецепт :
Зеленый лук - 180 г.
Укроп, петрушка - 50 г.
огурцы - 3 шт.
Вареные яйца - 4 шт.
Вареная колбаса - 300 г.
Отварной картофель - 4 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Кефир - 1 литр
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Вода холодная кипяченная или минеральная
Сок лимона 1,5 ст.л. ( в том случае, если кефир не кислый)