- яйцо крупное - 2 шт
- мука - 250 г
- молоко - 120 мл
- разрыхлитель - 5 г
- сахар - 100 г
- яблоки - 2-4 шт
заварной крем :
- молоко - 250 мл
- сахар - 40
- яйцо - 1 шт
- крахмал кукурузный - 20 г
1. Хорошо взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, добав