Жареная рыба уже в прошлом! Знакомая из Одессы научила, МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК на ужин.
Рецепт:
рыба минтай - 3 шт
соль - 1,5 ч.л.
сухой чеснок- 1,5 ч.л.
черный молотый перец- 1/2 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
растительное мас