ИНГРЕДИЕНТЫ:
• яйца - 2 шт.
• сахар - 3 ст.л.
• соль - щепотка
• сметана (15-20%) - 250 г
• разрыхлитель - 10 г
• сливочное масло (мягкое) - 20 г
• мука - 450 г
• растительное масло - для жарки
• сахарная пудра - для посыпки
Получается 33 шт.
Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета 1-2 минуты.