Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Жареная рыба уже в прошлом, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Беру самую дешёвую рыбу, вкусный рецепт закуски.
✔Ингредиенты:
рыба салака 1 кг.
соль, молотый перец по вкусу. (1 ч.л. соли для меня было достаточно)
приправа для рыбы 1 ч.л.
черный перец, душистый перец.
лавровый лист 2 шт.
уксус 6% 1 ст.л.
растительное масло 30 мл.
дижонская горчица 1 ст.л.
оставить на 20 минут.
лук 1 шт.
сахар 1 ч.л.
сухой чеснок 1 ч.л. неполная.
паприка 1 ч.л.
томатная паста 2 ст.л.
вода 150-200 мл.
намоченный в воде пергамент.
оставить до полного остывания.
в заранее разогретую духовку t 180°С 60 минут.