КАРТОШКА , ТО ЧТО ЕСТЬ У КАЖДОГО В ДОМЕ, А БЛЮДО ПОЛУЧИТСЯ ШИКАРНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт
Лук – 1 шт
чеснок – 1 зубчик
Соль – 1 ч.л.
Масло растительное
Огурец соленый – 1 шт
Укроп
Сметана – 3 ст.л.
Черный перец
Рецепт приготовления:
1. Картошку, лук и чеснок нарезаю средним кубиком. Измельчаю при помощи блендера, так быстрее и удобнее нежели на терке.
2. Добавляю соль и перемешиваю.
3. жарю на растительном масле, на среднем огне, по 1 минуте с каждой стороны. Снимаю на бумажные полотенца, чтобы удалить остатки масла.
4. Приготовим соус!
Соленый огурец натрем на крупной терке, укроп мелко нарежем, добавим майонез и черный молотый перец. Все ингредиенты перемешиваем и наш вкусный соус готов! Кстати, такой соус подойдет и к мясу тоже. Приятного аппетита!
пост