В программе урока 7 видов торта «Наполеон» ⯈ Классический: песочно-слоеные коржи pate brisee, крем-намелака с ванилью на основе белого шоколада ⯈ Классический с малиновой начинкой: песочно-слоеные коржи, намелака с ванилью на основе белого шоколада, малиновое конфи ⯈ Шоколадный: песочно-слоеные коржи с какао, заварной крем на основе темного шоколада ⯈ Шоколадный с вишневой начинкой: песочно-слоеные коржи с какао, заварной крем на основе темного шоколада, вишневое компоте ⯈ Шоколадный с маракуйей: песочно-слоеные коржи, крем-намелака с ванилью, конфи из маракуйи ⯈ Классический с заварным кремом и малиновой начинкой: песочно-слоеные коржи, классический заварной крем с ванилью, малиновое конфи ⯈ Закусочный: тесто со специями, прослойка на основе кремчиза с гастрономическими наполнителями, лосось слабосоленый, овощи и зелень с оригинальной салатной заправкой ➡️ Продолжение в уроке по торту «Наполеон» на сайте Школы Веры Никандровой по ссылке https://veranikandrova.ru/classic-2 Можно купить весь курс «Классика 2.0» со скидкой или выбрать урок по тортам «Наполеон» Другие уроки в аккаунте по тегу #НачатьБесплатно #ТортНаполеон #КлассическийНаполеон #ШоколадныйНаполеон #ЗакусочныйНаполеон