Жаркое с мясом и картофелем в съедобном горшочке
Интересное решение для подачи горячего блюда, ведь горшочек, в котором готовится мясное ассорти, тоже можно съесть. Приготовить такое блюдо совсем не сложно, особенно красиво и необычно будет оно смотреться на праздничном столе.
Для теста:
вода 200мл
сливочное масло растопленное 60гр
соль 1ч.л.
мука 500гр
Для начинки:
индейка 300гр
2 картофеля
лук
соль перец
сливочное масло
Готовое тесто положить в чашу, накрыть полотенчиком и дать отдохнуть минут 30.
Начинка может быть другой, например, овощи различные и мясо, можно добавить помидоры, перец и более пикантные специи(как жаркое), я люблю такое более простое сочетание.
Выпекать час при 180*.