Квас из льна - это старинный оздоравливающий напиток, наподобие "сурицы". Используется такой квас для восстановления здоровья и особенно для восстановления работы жкт. Он помогает восстановить здоровье при язве, гастрите, панкреатите, рефлюксе, эзофагите, эрозиях, воспалениях жкт, заболеваниях печени, нарушении микрофлоры, запорах, изжоге, вздутии и других неприятных явлениях.
Для приготовления льняного кваса нужно залить 2 столовые ложки льна с горкой или 4 столовые ложки льняного семя без горки 0,5 литрами чистой питьевой воды. И оставить всё это при комнатной температуре на 21-24 часа. Готово!
Квас приготовится сам, без вашей помощи )) За это время в банке с водой и льном начинают активно размножаться анаэробные бактерии, они сбраживают исходный продукт (лен) и насыщают воду антиоксидантами. Вода становится слизистой, антиоксидантной. Такой квас оздоравливает не только за счет пользы настоя киселя, но и бактерии, сбраживающие лен, а так же продукты их жизнедеятельности чрезвычайно полезны.
ОВП (окислительно -восстановительный потенциал) такого кваса в худшем случае -200 мВ, а в лучшем случае -800 мВ. За счет антиоксидантной активности этот квас борется с окислительным стрессом, который и является причиной язвы, гастрита, воспаления и т.д
Преимуществом этого продукта является ещё и то, что он способен обволакивать стенки желудка и 12-пк, защищая их от воздействия кислой среды и давая возможность им восстановиться и зажить.
Кроме того, квас из льна снимает воспаление, устраняет боль. Улучшает состояние при эзофагите, изжоге и разнообразных дегенеративных изменениях слизистой пищевода, желудка и кишечника.
Льняной кисель квас стимулирует перистальтику, улучшает эвакуаторную функцию кишечника и обладает массой других полезных свойств.
Но все же, перед применением нужно убедиться, что нет противопоказаний (за подробной консультацией лучше обратиться к врачу).