Гости из Испании научили меня так вкусно готовить дешёвую рыбу хек! Теперь готовлю почти каждый день.
Рецепт:
рыба, хек 7 шт.
приправа для рыбы, молотый перец и соль по вкусу.
сметана 25% 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
горчица зернистая 1 ч.л.
картофель, лук и морковь.
нарезать овощи как можно тоньше.
соль, молотый перец по вкусу.
орегано 1/2 ч.л.
паприка 1 ч.л.
растительное масло.
намоченный в воде пергамент.
в заранее разогретую духовку t 180°С 40-45 минут.