Вместо "селедки под шубой" и "оливье" с мужем готовим 2 праздничных салата: "букет роз" и "конкурент" (скоро праздники, уже готовимся ) Ингредиенты ✅ Салат "Букет роз" * Для салата: картофель (вар) 3 шт морковь (вар) 2 шт свекла (вар) 2 шт маринованный лук яйца (вар) 3 шт филе сельди 250 г майонез 200 г щепотка соли * Для маринада: лук 1 шт вода 100 мл уксус яблочный 50 мл соль 0.5 ч л перец 0.5 ч л * Для роз: яйцо 1 шт молоко 120 г свекла 20 г (вар) мука 80 г раст. масло 2 ст л соль 0.4 ч л * Начинка: свекла 1 шт (вар) сыр твёрдый 50 г майонез 1 ст л чеснок 3 зуб соль 0.5 ч л ✅ Салат "конкурент" копченое куриное филе 2 шт (средние) вареные яйца 3 шт вареная картошка 2 шт (средние) сыр 100 г мариновынные грибы 200 г зеленый лук 1 пучок майонез 3-4 ст л