Невероятно вкусная, эффектная и простая в приготовлении закуска для праздничного стола. Жульен в слоёном тесте с грибами, сыром и соусом Бешамель. Соус Бешамель: Сливочное масло - 30гр Мука - 1ст.л. Молоко - 250мл Мускатный орех - ¼ ч.л Соль - 0,5ч.л Черный перец - ¼ ч.л Замороженные грибы - 400гр или 550гр свежих Лук - 200гр Слоёное бездрожжевое тесто - 400гр Сыр - 120гр Сметана для смазывания теста Соль по вкусу #жульен #закуска