Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
КОГДА ВСЕ УЗНАЮТ ЭТОТ РЕЦЕПТ, БАКЛАЖАНЫ СТАНУТ ДЕФИЦИТОМ!!! БЕЗ МАСЛА и БЕЗ
Готовлю просто потрясающе вкусные квашеные баклажаны. Рецепт очень старый, я ещё помню ,как такие баклажаны готовила ,да и готовит - моя мамочка. Без использования сахара и масла. Калорийность таких БАКЛАЖАНОВ минимальная. Не нужно ничего жарить и даже запекать. Итог -это неимоверный восторг всех тех, кто их пробует и конечно Ваш. Рекомендую и Вам приготовить и попробовать. Желаю Вам приятного просмотра.
КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ 🍆🥕🌶️
КБЖУ (БЕЗ ЖИДКОСТИ) НА 100 ГР:
28/0,8/0,1/6,4
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 5 ФАРШИРОВАНЫХ БАКЛАЖАНОВ. ОБЩИЙ ВЕС БЕЗ ЖИДКОСТИ 1300 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 1 кг (5 средних штук)
ДЛЯ БЛАНШИРОВАНИЯ:
Вода холодная 1 литр
Соль 30 гр ( 2 ч.л )
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Морковь 200 гр (1 шт )
Сладкий красный перец 150 гр (1 шт )
Острый перчик 15 гр (1 шт по желанию)
Чеснок 7-8 зубчиков
Петрушка или другая зелень 50 гр
ДЛЯ МАРИНАДА:
Вода холодная 0,5 литр
Соль 30 го ( 2 ч.л )
Перец горошком 5-7 шт
Душистый перец 5-7 шт
Лавровый лист 2 шт
***************************
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.