Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
ДЕЛАЙТЕ САМИ, не покупайте в МАГАЗИНЕ!!! Домашняя ВЕТЧИНА своими руками...
Готовлю ветчину в домашних условиях. Лучше чем в магазине. Вкусная ветчина. Без специальных приспособлений. Сможет приготовить каждый. В магазине не покупаю. Только мясо и ничего больше. Красивая ветчина. Без непонятных добавок. С подсчетом калорийности. Своими руками. Идеальный вариант праздничной нарезки. Идеально для праздничного стола. Можно приготовить из любого мяса. Будет интересно. Желаю Вам приятного просмотра.
ВЕТЧИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 🍖
КБЖУ НА 100 ГР:
233/14,5/19,7/0
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 1 КИЛОГРАММ И 70 ГРАММОВ ВЕТЧИНЫ.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Мясо (у меня свиная лопатка) 1 кг
Хмели-сунели 1ч.л
Сухая аджика 1 ч.л
Сушеный чеснок 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
Соль 20 гр (10 гр поваренная соль +10гр нитритная соль)
Вода холодная 100 гр
***************************
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.