Необычный Салат на Праздничный стол! САЛАТ Хрустальный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе индейки - 200 г
шампиньоны - 200 г
яйца - 3 шт.
сыр - 100 г
морковь отварная - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 100-150 г
морковь (для бульона) - 1 шт.
лук (для бульона) - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком - 2 шт.
перец душистый горошком - 2 шт.
перец черный молотый
соль - по вкусу
петрушка
Желе:
бульон - 500 мл
желатин - 15 г