Суп получается отменный. Обязательно готовить всем.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
350 грамм говядины
1 болгарский перец
1 лук
500 грамм картофеля
2 зубчика чеснока
3 столовые ложки томатной пасты
2 литра воды
соль, перец, специи всякие по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и чеснок режем на мелкие кубики, и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон, примерно 2-3 минуты. Говядину нарезаем на средние кубики, добавляем к луку, вливаем воду, чтобы закрыло мясо и варим на медленном огне 30 минут.
Картофель нарезаем на кубики, добавляем в кастрюлю, добавляем специи, заливаем кипятком, чтобы полностью все закрылось и варим еще 20 минут. Перец нарезаем на ломтики, и добавляем в кастрюлю, добавляем томатную пасту, варим еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #суп #супы #мясо #готовим #вкусно