🫑 Ингредиенты:
лаваш-160гр.(2 круглых тонких)
фарш-400гр.
лук репчатый-170гр.(1шт.)
тыква-200гр.
соль, специи перец, черный, красный, зира, кориандр по вкусу
сметана 15%-200гр.
томатная паста-150гр.
яйца-4шт.
соль, перец по вкусу
сыр твердый-80гр.
♻️ Приготовление:
🔅Запекать в духовке при 180 С 35-40 минут плюс с сыром минут 10 при 200 С.
🔅После того как выложите фарш на лаваш дайте ему постоять минут 10, чтобы он пропитался и легче скручивался и даже если немного порвется, то ничего страшного.
Приятного аппетита!