Замечательный рецепт слоек на кефире, от которых сложно оторваться! Слойки готовятся из масла и без начинки. В качесте прослойки я использую сахар и масло, после чего выпекаю и получается вкусные слойки пустышки или слойки с сахарной начинкой. Такая домашняя, быстрая выпечка порадует ваших близких и вы с радостью возьмете себе на заметку, что приготовить к чаю, быстро и просто.
Ингредиенты
Тесто:
слив. масло 125 г
кефир 125 мл
мука 240 г
разрыхлитель 5 г
Крошка:
мука 100 г
сахар 120 г
слив. масло 90 г
Для посыпки:
сахарная пудра
**********************
***************************