Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
ЛЁГКИЙ САЛАТ «МИМОЗА» - рецепт от шефа Бельковича! ПроСто кухня!
ЛЁГКИЙ САЛАТ «МИМОЗА» - рецепт от шефа Бельковича! ПроСто кухня!
Ингредиенты
Тунец в собственном соку 400 г (674 р.) («Ашан», 200 г = 337 р.)
Салат айсберг 100 г (17 р.) («Лента», 800 г = 130 р.)
Морковь 2 шт. (6 р.) («Глобус», 1 кг = 20 р.)
Яйца 6 шт. (46 р.) («Ашан», 10 шт. = 76 р.)
Йогурт греческий натуральный 100 г (24 р.) («Ашан», 250 г = 60 р.)
Горчица зерновая 2 ч. ложки (8 р.) («Ашан», 190 г = 73 р.)
Апельсин 1\2 шт. (12 р.) («Ашан», 1 кг = 120 р.)
Майонез 40 г (7 р.) («Ашан», 230 мл = 40 р.)
Укроп 10 г (6 р.) («Ашан», 100 г = 60 р.)
Для приготовления вам понадобится кондитерское кольцо диаметром 20 см
Итого: 7 порций = 800 р., 1 порция = 114 р.
Приготовление
1. Йогурт смешать с горчицей и соком апельсина.
2. Салат нарезать соломкой, выложить первый слой и смазать соусом.
3. Тунец размять вилкой, смешать с соусом и выложить на подушку из салата.
4. Заранее запечённую в духовке морковь очистить, натереть на тёрке, выложить сверху тунца и пропитать соусом.
5. Заранее отваренные яйца разделить на желтки и белки. Белок натереть следующим слоем и смазать соусом.
6. Майонез смешать с апельсиновым соком и смазать верхний слой.
7. Натереть желтки по периметру и украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.