Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр.
Бекон - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Соль
Масло
Приготовление:
1. К куриному фаршу добавляем натертые лук и чеснок, мелконарезанный сырокопчёный бекон, яйцо, панировочные сухари, специи. Даем пару минут набухнуть сухарям.
2. Формируем котлеты хорошенько отбывая фарш.
3. Обжариваем до готовности с двух сторон (трёх минуты с каждой стороны хватит).