Пирожки как ПУХ 🔥( Выход: 10 шт .)
====================================
Тесто:
Отвар картофеля - 400 мл.
Соль по вкусу
Сахар - 1 ч.ложка
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи свежие - 18 г.
Мука 650- 700 г.
Масло растительное - 30 мл.
Начинка:
Картофель отварной - 700 г.
Соль +перец по вкусу
Лук репчатый - 1 шт ( обжаренный)
Масло для обжарки:
Мой второй канал
@jamilaamin9225 👈👈👈
Pies like FLUFF 🔥( Output: 10 pcs .)
====================================
Dough:
Potato broth - 400 ml.
Salt to taste
Sugar - 1 teaspoon
Egg - 1 pc.
Fresh yeast - 18 g .
Flour 650- 700 g.
Vegetable oil - 30 ml.
Filling:
Boiled potatoes - 700 g .
Salt + pepper to taste
Onion - 1 piece (fried)
Oil for frying:
Kabartmak gibi turtalar( Çıktı: 10 adet)
====================================
Hamur:
Patateslerin kaynatılması 400 ml'dir.
Tatmak için tuz
Şeker - 1 çay kaşığı
Yumurta - 1 adet.
Taze maya - 18
Un 650- 700 g.
Bitkisel yağ - 30 ml.
Dolma:
Haşlanmış patatesler - 700 g.
Tatmak için tuz + biber
Soğan - 1 adet (kızartılmış)
Kavurma yağı:
Youtube'um: