Переходите по ссылке и вы найдёте другие мои рецепты вкуснейших блюд:
https://clck.ru/EaLNn
В этом видео Сталик раскроет вам секреты приготовления простейшего плова по азербайджанским мотивам!
Смотрите этот выпуск внимательно до конца и вы узнаете:
- Из чего состоит настоящий плов? И какие ингредиенты обязательны, чтобы плов был пловом?
- При какой температуре крайне важно готовить рис?
- Какое самое лучшее масло для азербайджанского плова?
- Каким образом и чем впитать излишки влаги при готовке? И зачем?
- Какую роль в этом рецепте сыграет шафран?
-------
Восточная кухня, узбекская кухня, плов, шашлык и многое другое!
Когда в 2006 году вышла книга Сталика Ханкишиева "Казан, мангал и другие мужские удовольствия", никто, кроме гурманов-завсегдатаев интернет-порталов, посвященных гастрономии, не знал этого имени. За двадцать лет обитания в Сети персонаж по имени Stalic сделался настоящей легендой. Самый популярный автор кулинарных книг за последние десять лет. Умеет готовить. Любит готовить. Знает во всех мелочах и деталях кухню Востока. Все, что делает — фотографирует, и снимки у него особенные. Сталик еще и замечательный рассказчик, остроумный, интересный, умеющий подать кулинарию как культуру.
Не забывайте ставить лайк этому видео и подписываться на его канал:
https://www.youtube.com/channel/UCO8YHPk43zHgfUFWv9FUttg
Вы можете найти Сталика в соц.сетях:
ЖЖ:
https://stalic.livejournal.com/
FB:
https://www.facebook.com/Stalic.Khankishiev
VK:
https://vk.com/kazan.mangal
ОК:
https://ok.ru/stalik.khankishi
Insta:
https://www.instagram.com/stalic1962
Официальный сайт и магазин:
http://shop.stalic.ru/
https://youtu.be/CcpnbA0L9PQ